Baracklevelű keserűfű

Baracklevelű keserűfű

A baracklevelű keserűfű (Persicaria maculosa, korábban Polygonum persicaria) a keserűfűfélék (Polygonaceae) családjának Persicaria nemzetségébe tartozó egynyári növényfaj. Európában és Ázsia mérsékelt éghajlatú területein őshonos, de Észak-Amerikában is elterjesztették. T4 életformájú gyomnövény, főként gyomtársulásokban – szántóföldeken, nedves élőhelyeken, ártereken – fordul elő. A nitrogénben gazdag, termékeny, morzsolódó, levegőző talajokat kedveli.

Három változata ismert:

Polygonum persicaria var. angustifolium Beckh.
Polygonum persicaria var. persicaria
Polygonum persicaria var. ruderale (Salisb.) Meisn.

Jellemzői

30–80 cm-esre megnövő egyéves növény, elágazó karógyökérrel. Gyakran vöröses színezetű, elágazó szárán a rövid levélnyelű vagy ülő, vékony, lándzsás, középen szélesebb, 8–10 cm hosszú levelek szórt állásban helyezkednek el, felső felszínük közepén gyakran széles barna vagy fekete folt található, szélük csillószőrös. A szárat cső formájúra összenőtt, hártyás pálhalevél, a pálhakürtő (ochrea) öleli körbe. Július-október között virágzik. A sűrű álfüzérek a levélhónaljból kiinduló kocsányokon nőnek, a virágok aprók, egyenesen felállók, fehérek, rózsaszínűek vagy vörösek. Termése fényes, fekete makkocska, 2–3 mm méretű. A magok száma növényenként 200-800 darab.
Hatóanyagai

Persicarint és tanninokat tartalmaz.
Felhasználása

A levelek és fiatal hajtások levélzöldségként használhatók. Többnyire azonban gyomnövényként kezelik, ritkán termesztik. A népi gyógyászatban hasmenés és fertőző betegségek ellen használták, a friss levelekkel vérzést csillapítottak.

Timsóval kimaratva sárga festékanyag nyerhető belőle.
Fotó: Stefánné Lévai Edit (Sárvíz-Nádor 2014 Konzorcium), szöveg: Wikipédia